Farina di Ceci Biologica 500g


Fatta di ceci.




Prezzo: EUR 3.90

Stock:

Data di scadenza: 2019-05-30
Codice: C1554
Peso 500 g

Ottenuta dai ceci macinati selezionati dalla agricoltura biologica. Ricca di fibre, proteine, minerali, ferro, magnesio, fosforo e vitamina B1 (tiamina). Si può usare in tantissime ricette per sostituire le farine più comunamente usate.


Analisi Nutrizionale (100 g):
Energia: 1455 Kj / 347 Kcal
Lipidi: 4.6 g
Di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
Carboidrati: 44.5 g
Di cui zuccheris: 10.7 g
Proteine: 21.7 g
Fibre: 17.4 g
Sale: 0.08 g
Ferro: 6.2 mg (44% DDR. *)
Fosforo: 366 mg (53% DDR. *)
Magnesio: 115 mg (30.6% DDR. *)
Tiamina: 0.76 mg (69% DDR. *)

* DDR - Recommended Daily Allowance (
razione giornaliera raccomandata)

Suggerimenti per l'uso: per preparare torte, pane e dolci. Si può anche usare per preparare delle 'frittate' e tortilla vegan, quindi senza uova.

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Categoria: Farine, cereali e legumi
Biologici
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