Farina Integrale di Segale Biologica 500g

Biologica.

Prezzo: EUR 1.28

Stock: Esaurito

Questa farina è preparata attentamente, tramite lavorazioni artigianali, da segale di agricoltura biologica. Non è raffinata perciò le proprietà del segale sono conservate.

Analisi Nutrizionale (per 100g):
Energia: 1430 kJ / 347 kcal
Proteine: 12.0 g
Carboidrati: 88.0 g
Fibre Alimentari: 6.4 g
Ferro: 3.7 mg (26% RDA)
Fosforo: 373 mg (53% RDA)

DDR - Recommended Daily Allowance (razione giornaliera raccomandata)

Suggerimenti per l'uso: Può essere utilizzata insieme con farina di frumento per preparare delle torte, dolci e pasticeria, per preparare creme, salse o per addensare delle zuppe.